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食材をタダで手に入れる(クレソン編)

2006-03-27

先日、千葉県内の某公園に歩きに行ったのですが、
広い公園内の一角に、小さな小川が流れていて、
その小川一面に、ビッシリとある植物が生えていたのです。
食材調達6

これ、全部クレソンです。
あの、レストランでステーキとかハンバーグの付け合せに出てくる生野菜です。

近くにいたおばさん達も、「クレソンだわ!」と言って
収穫し始めました。
私もすかさず、手持ちのビニール袋にクレソンをたくさん詰め込みました。
よ~く見ると、クレソンに混じってセリも生えていました。
もちろんセリも頂いて帰りました。

その夜、クレソンは豚肉と炒め物にして、セリはおひたしにして美味しく頂きました。
クレソンのピリッとした風味と、セリの独特の香りが食欲をそそります。
思わぬところでうれしい収穫があって、
ラッキーでした!(・∀・)
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プロフィール

もちまる

Author:もちまる
うさぎと暮らしています。
趣味:歩く事、温泉めぐり、
歩き回って安い商品を
見つけること。
かれこれ7年くらい
ウォーキングしてます。
<現在>
身長:154cm
体重:42kg
血液検査:異常なし
ウォーキングの効果が
出ているようです。
無理はしないで、コツコツと
続けて行きたいです。

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