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業務スーパーの天ぷら粉

2012-11-25

一年前くらいに買った、業務スーパーの天ぷら粉。
業務天ぷら粉

一袋に1kg入っていて、確か198円くらいで
購入しました。
その時はセールをやっていて、激安になっていたのです。
業務スーパーはただでさえ安いのに、たまに
「開店○○周年記念セール」などでさらに安く
なることがあるので本当にスゴイです(;^ω^)

この天ぷら粉を使って、先日釣れたカワハギを
フライにしてみました。
フライを作るときは、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けますが、
天ぷら粉には小麦粉と卵黄粉が入っているので
水溶き天ぷら粉→パン粉で代用しました( ^ω^)

揚げたてのカワハギフライ。
カワハギフライ

衣が香ばしくって、サクサクしていて美味しい( *´Д`)
カワハギの身がシャキシャキしていて味が濃いです。
肝も最高だけど、身もとっても美味しいですね~。
ごちそうさまでした。

天ぷら粉、たまにしか使わないので
なかなか減りません(;^ω^)
今度天ぷら粉を使って、お菓子作りにでも
挑戦してみようかな…と、考えています。

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プロフィール

もちまる

Author:もちまる
うさぎと暮らしています。
趣味:歩く事、温泉めぐり、
歩き回って安い商品を
見つけること。
かれこれ7年くらい
ウォーキングしてます。
<現在>
身長:154cm
体重:42kg
血液検査:異常なし
ウォーキングの効果が
出ているようです。
無理はしないで、コツコツと
続けて行きたいです。

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